健康管理は、食事の管理から。野菜ジュースの葉酸の内訳

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野菜ジュースの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • にんじん (82.2%)
  • リンゴ (9.5%)
  • レモン (8.3%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

にんじん 中0.4本 18.4 μg 82.2 %
リンゴ 中0.25個 2.1 μg 9.5 %
レモン 中0.1個 1.9 μg 8.3 %



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