健康管理は、食事の管理から。ほうとうのナトリウムの内訳

ほうとうのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （36.7%）
• うどん（ゆで） （25.7%）
• 米みそ（甘） （24.7%）
• カツオ昆布だし （9.7%）
• ほんしめじ （1.1%）
• その他 （2.12%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	257	mg	36.7	%
うどん（ゆで）	0.6玉	180	mg	25.7	%
米みそ（甘）	大さじ0.4杯	173	mg	24.7	%
カツオ昆布だし	1カップ	68	mg	9.7	%
ほんしめじ	中1株	7.7	mg	1.1	%
大根（根）	中・厚さ1cm	6.8	mg	0.97	%
にんじん	20g	5	mg	0.71	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	1.7	mg	0.24	%
かぼちゃ	70g	0.7	mg	0.1	%
じゃがいも	中0.5個	0.68	mg	0.1	%
長ネギ	中0.25本	0	mg	0	%