健康管理は、食事の管理から。ラーメンの食塩相当量の内訳

ラーメンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （68.1%）
• ラーメン（生） （15.1%）
• 焼き豚 （7.6%）
• 鶏ガラだし （6.3%）
• 味付けメンマ （2.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	2.2	g	68.1	%
ラーメン（生）	0.4玉	0.48	g	15.1	%
焼き豚	中1枚	0.24	g	7.6	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	6.3	%
味付けメンマ	1人前	0.09	g	2.8	%
糸こんにゃく	1玉	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
長ネギ	20g	0	g	0	%