健康管理は、食事の管理から。ねばねば蕎麦の葉酸の内訳

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ねばねば蕎麦の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • 納豆 (30.5%)
  • オクラ (28.5%)
  •  (18.8%)
  • そば(生) (16.3%)
  • 長いも (5.9%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

納豆 中0.5パック 30 μg 30.5 %
オクラ 中3本 28.1 μg 28.5 %
M1個 18.5 μg 18.8 %
そば(生) 200g 16 μg 16.3 %
長いも 中0.4カット 5.8 μg 5.9 %



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