健康管理は、食事の管理から。高野豆腐の煮物のカリウムの内訳

高野豆腐の煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• さやいんげん （57.6%）
• カツオ昆布だし （27.9%）
• 濃口しょうゆ （8.6%）
• 高野豆腐 （5.3%）
• 食塩 （0.44%）
• その他 （0.05%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

さやいんげん	1人前	65	mg	57.6	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	31.5	mg	27.9	%
濃口しょうゆ	2.5g	9.8	mg	8.6	%
高野豆腐	中1枚	6	mg	5.3	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.44	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.05	%