健康管理は、食事の管理から。幕の内弁当のカリウムの内訳

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幕の内弁当のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • エビフライ(冷凍) (18.5%)
  • 若鶏モモ (17.5%)
  • 米・もち米 (13.2%)
  • 梅干し (10%)
  • ヤリイカ (9.7%)
  • その他 (31%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

エビフライ(冷凍) 1個 57 mg 18.5 %
若鶏モモ 20g 54 mg 17.5 %
米・もち米 並1杯 40.6 mg 13.2 %
梅干し 中0.7個 30.8 mg 10 %
ヤリイカ 10g 30 mg 9.7 %
大根(べったら漬) 2切れ 28.8 mg 9.3 %
パセリ 2g 20 mg 6.5 %
レタス 10g 20 mg 6.5 %
濃口しょうゆ 5g 19.5 mg 6.3 %
てんぷら粉 5g 7.5 mg 2.4 %



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