健康管理は、食事の管理から。ホイコーローのビタミンAの内訳

ホイコーローのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• ピーマン （47.4%）
• 豚バラ （20.5%）
• キャベツ （16.4%）
• 豆板醤 （14.8%）
• 長ネギ （0.82%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

ピーマン	中1個	11.6	μgRE	47.4	%
豚バラ	50g	5	μgRE	20.5	%
キャベツ	100g	4	μgRE	16.4	%
豆板醤	1人分	3.6	μgRE	14.8	%
長ネギ	中0.25本	0.2	μgRE	0.82	%
大豆もやし	1人前	0	μgRE	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	μgRE	0	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0	μgRE	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μgRE	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	μgRE	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	μgRE	0	%
ショウガ	5片	0	μgRE	0	%