健康管理は、食事の管理から。かぼちゃの煮物のカリウムの内訳

かぼちゃの煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• かぼちゃ （59.8%）
• カツオ昆布だし （37.2%）
• 濃口しょうゆ （2.3%）
• めんつゆ（ストレート） （0.59%）
• はちみつ （0.08%）
• その他 （0.06%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	225g	1013	mg	59.8	%
カツオ昆布だし	5カップ	630	mg	37.2	%
濃口しょうゆ	10g	39	mg	2.3	%
めんつゆ（ストレート）	10g	10	mg	0.59	%
はちみつ	10g	1.3	mg	0.08	%
清酒（純米）	20g	1	mg	0.06	%