健康管理は、食事の管理から。中華風もやし炒めのビタミンEの内訳

中華風もやし炒めのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ニラ （69.7%）
• 緑豆もやし （15%）
• 豚ミンチ （6%）
• ラー油 （5.5%）
• キャベツ （1.9%）
• その他 （1.85%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ニラ	30g	0.93	mg	69.7	%
緑豆もやし	200g	0.2	mg	15	%
豚ミンチ	20g	0.08	mg	6	%
ラー油	2g	0.07	mg	5.5	%
キャベツ	25g	0.03	mg	1.9	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0.02	mg	1.1	%
玉ねぎ	10g	0.01	mg	0.75	%
薄口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
一味唐辛子	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
おろししょうが	5g	0	mg	0	%