健康管理は、食事の管理から。ソース焼きそばの葉酸の内訳

ソース焼きそばの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 焼きそば麺（蒸し） （89.4%）
• かつお節 （8.2%）
• ウスターソース （2.4%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

焼きそば麺（蒸し）	1玉	6	μg	89.4	%
かつお節	5g	0.55	μg	8.2	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.16	μg	2.4	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%