健康管理は、食事の管理から。とんこつラーメンのビタミンB2の内訳

とんこつラーメンのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• きくらげ （28.9%）
• 焼き豚 （26.6%）
• チンゲン菜 （23.3%）
• ラーメン（生） （15.9%）
• 長ネギ （5.3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

きくらげ	1人前	0.04	mg	28.9	%
焼き豚	中2枚	0.04	mg	26.6	%
チンゲン菜	中0.5株	0.04	mg	23.3	%
ラーメン（生）	1玉	0.02	mg	15.9	%
長ネギ	20g	0.01	mg	5.3	%
紅ショウガ	1食分	0	mg	0	%