健康管理は、食事の管理から。コンソメスープのカリウムの内訳

コンソメスープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• かぶ（根） （38.4%）
• エノキダケ （34.8%）
• かぶ（葉） （25.3%）
• 固形コンソメ （0.77%）
• 黒こしょう （0.67%）
• その他 （0.05%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

かぶ（根）	30g	75	mg	38.4	%
エノキダケ	20g	68	mg	34.8	%
かぶ（葉）	15g	49.5	mg	25.3	%
固形コンソメ	固形0.15個	1.5	mg	0.77	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.67	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.05	%