健康管理は、食事の管理から。夕食とり２のビタミンB2の内訳

夕食とり２のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• プロセスチーズ （52%）
• 緑豆もやし （9.5%）
• ワイン（赤） （8.4%）
• 野沢菜（漬け物） （6.3%）
• 若鶏ムネ （5.5%）
• その他 （18.2%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

プロセスチーズ	スライス9枚	0.68	mg	52	%
緑豆もやし	6.25人前	0.13	mg	9.5	%
ワイン（赤）	グラス11杯	0.11	mg	8.4	%
野沢菜（漬け物）	3食分	0.08	mg	6.3	%
若鶏ムネ	中0.27枚	0.07	mg	5.5	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0.06	mg	4.6	%
きゅうり（ぬか漬け）	22切れ	0.06	mg	4.2	%
イカ塩辛	小スプーン3杯	0.05	mg	3.4	%
レタス	4人前	0.04	mg	2.7	%
トマト	中1個	0.02	mg	1.8	%
米・もち米	並1.43杯	0.02	mg	1.5	%
白菜（漬け物）	0食分	0	mg	0	%
とうもろこし	中0本	0	mg	0	%
にんじん	中0本	0	mg	0	%
グリンピース	大さじ0杯	0	mg	0	%
ぶなしめじ	中0株	0	mg	0	%