健康管理は、食事の管理から。夕食とりのビタミンCの内訳

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夕食とりのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

  • ■緑豆もやし (39.1%)
  • ■トマト (32.6%)
  • ■きゅうり(ぬか漬け) (21.9%)
  • ■レタス (5%)
  • ■若鶏ムネ (1.5%)

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

■緑豆もやし 13.5人前 43.2 mg 39.1 %
■トマト 中2個 36 mg 32.6 %
■きゅうり(ぬか漬け) 22切れ 24.2 mg 21.9 %
■レタス 3.67人前 5.5 mg 5 %
■若鶏ムネ 中0.27枚 1.6 mg 1.5 %
■イカ塩辛 小スプーン5杯 0 mg 0 %
■白菜(漬け物) 0食分 0 mg 0 %
■とうもろこし 中0本 0 mg 0 %
■にんじん 中0本 0 mg 0 %
■グリンピース 大さじ0杯 0 mg 0 %
■野沢菜(漬け物) 0食分 0 mg 0 %
■米・もち米 並1.43杯 0 mg 0 %
■ぶなしめじ 中0株 0 mg 0 %
■絹ごし豆腐 普通サイズ0.5丁 0 mg 0 %
■ワイン(赤) グラス7杯 0 mg 0 %



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