健康管理は、食事の管理から。煮物のビタミンDの内訳

煮物のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 豚バラ （94.8%）
• ぶなしめじ （5.2%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

豚バラ	1人前	0.4	μg	94.8	%
ぶなしめじ	1g	0.02	μg	5.2	%
板こんにゃく	板0.25枚	0	μg	0	%
ごぼう	20g	0	μg	0	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0	μg	0	%
若鶏モモ	0g	0	μg	0	%
里いも	中0.5個	0	μg	0	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0	μg	0	%