健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダ（フレンチ）のビタミンCの内訳

豆腐サラダ（フレンチ）のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• トマト （69%）
• きゅうり （20.1%）
• 乾燥ワカメ （10.3%）
• フレンチドレッシング （0.57%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

トマト	中1個	18	mg	69	%
きゅうり	中0.25本	5.3	mg	20.1	%
乾燥ワカメ	10g	2.7	mg	10.3	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0.15	mg	0.57	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	0	mg	0	%