健康管理は、食事の管理から。カツサンドの葉酸の内訳

カツサンドの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 食パン （40.7%）
• キャベツ （38.2%）
• 卵 （18.1%）
• 豚ロース （1.6%）
• 粒入りマスタード （0.63%）
• その他 （0.74%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

食パン	6枚切1枚	20.8	μg	40.7	%
キャベツ	葉0.5枚	19.5	μg	38.2	%
卵	M0.5個	9.2	μg	18.1	%
豚ロース	80g	0.8	μg	1.6	%
粒入りマスタード	小2盛り	0.32	μg	0.63	%
とんかつソース	大さじ1杯	0.16	μg	0.31	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.14	μg	0.27	%
ウスターソース	大さじ0.5杯	0.08	μg	0.16	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%
バター	大さじ0.5杯	0	μg	0	%