健康管理は、食事の管理から。こんぶ煮のビタミンB6の内訳

こんぶ煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 厚揚げ （41.5%）
• にんじん （30.7%）
• 生しいたけ （13.2%）
• 濃口しょうゆ （12.2%）
• 三石昆布 （1.8%）
• その他 （0.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

厚揚げ	普通サイズ1枚	0.1	mg	41.5	%
にんじん	70g	0.08	mg	30.7	%
生しいたけ	中2個	0.03	mg	13.2	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	12.2	%
三石昆布	3人前	0	mg	1.8	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0	mg	0	%