健康管理は、食事の管理から。豚肉とザーサイ炒めのカリウムの内訳

豚肉とザーサイ炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （48.6%）
• ザーサイ （47.2%）
• 緑豆もやし （3.8%）
• 食塩 （0.28%）
• こしょう （0.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	1人前	350	mg	48.6	%
ザーサイ	50g	340	mg	47.2	%
緑豆もやし	1人前	27.6	mg	3.8	%
食塩	2g	2	mg	0.28	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	6g	0	mg	0	%