健康管理は、食事の管理から。素揚げサラダの炭水化物の内訳

素揚げサラダの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• にんじん （43.3%）
• 赤・黄ピーマン （22.5%）
• レンコン （14.9%）
• アスパラガス （9.4%）
• ナス （8.6%）
• その他 （1.3%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

にんじん	中1本	18	g	43.3	%
赤・黄ピーマン	大1個	9.4	g	22.5	%
レンコン	中・厚さ1cm	6.2	g	14.9	%
アスパラガス	中5本	3.9	g	9.4	%
ナス	中1本	3.6	g	8.6	%
オクラ	中1本	0.56	g	1.3	%