健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のカリウムの内訳

寄せ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （31.1%）
• 白菜 （24.8%）
• にんじん （12.2%）
• ぶなしめじ （9.6%）
• ミートボール（冷凍） （8.6%）
• その他 （13.72%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ3cm	276	mg	31.1	%
白菜	中・葉1枚	220	mg	24.8	%
にんじん	中0.2本	108	mg	12.2	%
ぶなしめじ	中0.25株	85.5	mg	9.6	%
ミートボール（冷凍）	2個	76	mg	8.6	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	8.1	%
ウインナーソーセージ	中1本	36	mg	4.1	%
うどん（ゆで）	0.6玉	13.5	mg	1.5	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.01	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
ほんだしR	0.25g	0	mg	0	%