健康管理は、食事の管理から。トマトと鶏肉のチリソース煮のカリウムの内訳

トマトと鶏肉のチリソース煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• トマト （37.9%）
• 若鶏ムネ （30%）
• ケチャップ （16.9%）
• 鶏ガラだし （6.5%）
• 小口ネギ （6.4%）
• その他 （2.28%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマト	中3個	756	mg	37.9	%
若鶏ムネ	200g	600	mg	30	%
ケチャップ	大さじ4杯	338	mg	16.9	%
鶏ガラだし	1カップ	130	mg	6.5	%
小口ネギ	中1本	128	mg	6.4	%
ショウガ	1片	27	mg	1.4	%
片栗粉	大さじ2.5杯	8.5	mg	0.43	%
豆板醤	1人分	6	mg	0.3	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.15	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%