健康管理は、食事の管理から。ヒレカツの食塩相当量の内訳

ヒレカツの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （57.4%）
• 食塩 （32.7%）
• 卵 （3.8%）
• 豚ヒレ （2.2%）
• 卵 （1.9%）
• その他 （2.04%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	57.4	%
食塩	小さじ0.25杯	1.5	g	32.7	%
卵	M1個	0.17	g	3.8	%
豚ヒレ	1人前	0.1	g	2.2	%
卵	M0.5個	0.09	g	1.9	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	0.07	g	1.6	%
にんじん	中0.1本	0.02	g	0.44	%
きぬさや	0.15人前	0	g	0	%
米・もち米	100g	0	g	0	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	g	0	%