健康管理は、食事の管理から。きのこ鍋の炭水化物の内訳

きのこ鍋の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 白菜 （16.2%）
• 絹ごし豆腐 （15.2%）
• エリンギ （13.9%）
• 米みそ（赤） （9.6%）
• 長ネギ （8.8%）
• その他 （36.36%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

白菜	中・葉1枚	3.2	g	16.2	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	3	g	15.2	%
エリンギ	中1本	2.7	g	13.9	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	1.9	g	9.6	%
長ネギ	中0.3本	1.7	g	8.8	%
大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	8.3	%
ぶなしめじ	中0.3株	1.4	g	6.8	%
本みりん	小さじ0.5杯	1.3	g	6.6	%
マイタケ	中0.4株	0.97	g	4.9	%
にんじん	10g	0.9	g	4.6	%
生しいたけ	中1個	0.74	g	3.7	%
豆板醤	1人分	0.24	g	1.2	%
豚バラ	50g	0.05	g	0.25	%
ほんだしR かつお・こんぶだし	1g	0	g	0.01	%