健康管理は、食事の管理から。ブラウニーのビタミンAの内訳

ブラウニーのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• バター （62.6%）
• 卵 （24.3%）
• ミルクチョコレート （12.5%）
• ココア （0.45%）
• クルミ （0.17%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

バター	65g	332	μgRE	62.6	%
卵	M2個	129	μgRE	24.3	%
ミルクチョコレート	100g	66	μgRE	12.5	%
ココア	30g	2.4	μgRE	0.45	%
クルミ	45g	0.9	μgRE	0.17	%
シナモン	大さじ0.1杯	0.01	μgRE	0	%
小麦粉（薄力粉）	75g	0	μgRE	0	%