健康管理は、食事の管理から。鰯のハンバーグの亜鉛の内訳

鰯のハンバーグの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• うるめいわし（生） （46.8%）
• 絹ごし豆腐 （27%）
• 卵 （10.1%）
• にんじん （7.2%）
• 乾燥パン粉 （4.9%）
• その他 （4.12%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

うるめいわし（生）	200g	2.6	mg	46.8	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	1.5	mg	27	%
卵	M1個	0.56	mg	10.1	%
にんじん	中1本	0.4	mg	7.2	%
乾燥パン粉	大さじ5杯	0.27	mg	4.9	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.19	mg	3.4	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.04	mg	0.72	%
植物油	大さじ0.2杯	0	mg	0	%