健康管理は、食事の管理から。豚汁のエネルギーの内訳

豚汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚肩ロース （58.2%）
• さつまいも （21.4%）
• 絹ごし豆腐 （5.5%）
• 大根（根） （3.3%）
• にんじん （3%）
• その他 （8.54%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚肩ロース	120g	826	kcal	58.2	%
さつまいも	中1個	304	kcal	21.4	%
絹ごし豆腐	140g	78.4	kcal	5.5	%
大根（根）	260g	46.8	kcal	3.3	%
にんじん	115g	42.6	kcal	3	%
油揚げ	11g	42.5	kcal	3	%
ぶなしめじ	111g	20	kcal	1.4	%
板こんにゃく	300g	15	kcal	1.1	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	0.96	%
長ネギ	37g	10.4	kcal	0.73	%
玉ねぎ	19g	7.2	kcal	0.51	%
生しいたけ	26g	4.7	kcal	0.33	%
ショウガ	14g	4.2	kcal	0.3	%
カツオだし	0.5カップ	3	kcal	0.21	%
食塩	小さじ0.5杯	0	kcal	0	%