健康管理は、食事の管理から。鰯のハンバーグのコレステロールの内訳

鰯のハンバーグのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵 （60.1%）
• うるめいわし（生） （39.9%）
• 植物油 （0.02%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵	M1個	181	mg	60.1	%
うるめいわし（生）	200g	120	mg	39.9	%
植物油	大さじ0.2杯	0.05	mg	0.02	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	mg	0	%
にんじん	中1本	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	0	mg	0	%
乾燥パン粉	大さじ5杯	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	mg	0	%