健康管理は、食事の管理から。鰯のハンバーグの食塩相当量の内訳

鰯のハンバーグの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• うるめいわし（生） （35.3%）
• 乾燥パン粉 （31.8%）
• にんじん （17.7%）
• 卵 （15.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

うるめいわし（生）	200g	0.4	g	35.3	%
乾燥パン粉	大さじ5杯	0.36	g	31.8	%
にんじん	中1本	0.2	g	17.7	%
卵	M1個	0.17	g	15.2	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	0	g	0	%
植物油	大さじ0.2杯	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	g	0	%