健康管理は、食事の管理から。レバー刺身のビタミンDの内訳

レバー刺身のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• ほっけ開き干し （67.6%）
• レバー（豚） （9.2%）
• レバー（豚） （9.2%）
• さつま揚げ （5.6%）
• ハツ（豚） （4.9%）
• その他 （3.5%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

ほっけ開き干し	中1尾	4.8	μg	67.6	%
レバー（豚）	1人前	0.65	μg	9.2	%
レバー（豚）	1人前	0.65	μg	9.2	%
さつま揚げ	普通サイズ1個	0.4	μg	5.6	%
ハツ（豚）	1人前	0.35	μg	4.9	%
トンチャン（豚）	1人前	0.25	μg	3.5	%
さきいか	1人分	0	μg	0	%
ラーメン（生）	1玉	0	μg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	μg	0	%
焼酎	3合	0	μg	0	%
トマト	中1個	0	μg	0	%
植物油	15g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%
おろししょうが	小0.5盛り	0	μg	0	%
おろしニンニク	小0.5盛り	0	μg	0	%