健康管理は、食事の管理から。すき焼き煮のビタミンCの内訳

すき焼き煮のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• チンゲン菜 （94.5%）
• 豚肩 （5.5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

チンゲン菜	中1株	24	mg	94.5	%
豚肩	0.7人前	1.4	mg	5.5	%
糸こんにゃく	0.3玉	0	mg	0	%
エリンギ	中3本	0	mg	0	%