健康管理は、食事の管理から。きのこサラダのビタミンB6の内訳

きのこサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （45.8%）
• 生ハム （21.7%）
• エノキダケ （20%）
• レタス （12.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	葉1枚	0.06	mg	45.8	%
生ハム	中1枚	0.03	mg	21.7	%
エノキダケ	20g	0.02	mg	20	%
レタス	1人前	0.02	mg	12.5	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0	mg	0	%
長ネギ	中0本	0	mg	0	%
ぶなしめじ	0g	0	mg	0	%