健康管理は、食事の管理から。鶏と厚揚げのチゲ鍋のカリウムの内訳

鶏と厚揚げのチゲ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （39.8%）
• 中華だし （26.5%）
• 玉ねぎ （14%）
• 厚揚げ （7.7%）
• 白菜（キムチ） （6.7%）
• その他 （5.45%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	中1枚	810	mg	39.8	%
中華だし	3カップ	540	mg	26.5	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	14	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	156	mg	7.7	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	6.7	%
米みそ（白）	大さじ1杯	68.4	mg	3.4	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	2	%
生ワカメ	1人前	0.96	mg	0.05	%