健康管理は、食事の管理から。鶏肉と野菜炒めのカリウムの内訳

鶏肉と野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （43.1%）
• にんじん （28.8%）
• 玉ねぎ （15.2%）
• 長ネギ （7.7%）
• ワイン（白） （3.2%）
• その他 （2.09%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	中1枚	810	mg	43.1	%
にんじん	中1本	540	mg	28.8	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	15.2	%
長ネギ	中1本	144	mg	7.7	%
ワイン（白）	グラス1杯	60	mg	3.2	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	1.7	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.32	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.07	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%