健康管理は、食事の管理から。つるむらさきのお吸い物のカリウムの内訳

つるむらさきのお吸い物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ツルムラサキ （71.6%）
• カツオ昆布だし （21.5%）
• ゴマ （6.8%）
• 生ワカメ （0.16%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ツルムラサキ	中1束	420	mg	71.6	%
カツオ昆布だし	1カップ	126	mg	21.5	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	6.8	%
生ワカメ	1人前	0.96	mg	0.16	%