健康管理は、食事の管理から。なすとお餅の揚出のナトリウムの内訳

なすとお餅の揚出のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （84.4%）
• カツオ昆布だし （11.4%）
• おろししょうが （3.9%）
• 餅 （0.1%）
• 本みりん （0.09%）
• その他 （0.1%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	4g	252	mg	84.4	%
カツオ昆布だし	100g	34	mg	11.4	%
おろししょうが	小1盛り	11.6	mg	3.9	%
餅	15g	0.3	mg	0.1	%
本みりん	9g	0.27	mg	0.09	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.16	mg	0.05	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.05	%
ナス	中0.5本	0	mg	0	%
植物油	10g	0	mg	0	%
長ネギ	20g	0	mg	0	%