健康管理は、食事の管理から。いか味噌の食塩相当量の内訳

いか味噌の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• うどん（生） （66.4%）
• スルメイカ（生） （18%）
• もろみ味噌 （10.4%）
• カツオ昆布だし （2%）
• にんじん （2%）
• その他 （1.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

うどん（生）	2人前	6.5	g	66.4	%
スルメイカ（生）	中1杯	1.8	g	18	%
もろみ味噌	1盛り	1	g	10.4	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.2	g	2	%
にんじん	中1本	0.2	g	2	%
生ワカメ	1人前	0.11	g	1.1	%
生しいたけ	中1個	0	g	0	%
ごぼう	1人前	0	g	0	%
玉ねぎ	中1玉	0	g	0	%