健康管理は、食事の管理から。ゴボウとネギのきんぴらの炭水化物の内訳

ゴボウとネギのきんぴらの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 長ネギ （39.3%）
• ごぼう （31.5%）
• 砂糖（上白糖） （20.3%）
• 料理酒 （3.7%）
• 濃口しょうゆ （2.8%）
• その他 （2.54%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

長ネギ	中1本	5.8	g	39.3	%
ごぼう	30g	4.6	g	31.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	20.3	%
料理酒	2g	0.54	g	3.7	%
濃口しょうゆ	4g	0.4	g	2.8	%
ゴマ	2g	0.37	g	2.5	%
カツオ昆布だし	2g	0.01	g	0.04	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%