健康管理は、食事の管理から。焼豚と人参のスープのビタミンB2の内訳

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焼豚と人参のスープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • 鶏ガラだし (47.6%)
  • にんじん (21.2%)
  • 焼き豚 (21.2%)
  • 玉ねぎ (10.1%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし 1カップ 0.18 mg 47.6 %
にんじん 中1本 0.08 mg 21.2 %
焼き豚 40g 0.08 mg 21.2 %
玉ねぎ 中1玉 0.04 mg 10.1 %



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