健康管理は、食事の管理から。味噌キムチラーメンのビタミンCの内訳

味噌キムチラーメンのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （40.2%）
• 長ネギ （36.8%）
• 大豆もやし （10.5%）
• 長ネギ （9.2%）
• 生ソーセージ （3.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜（キムチ）	1食分	9.6	mg	40.2	%
長ネギ	中1本	8.8	mg	36.8	%
大豆もやし	1人前	2.5	mg	10.5	%
長ネギ	20g	2.2	mg	9.2	%
生ソーセージ	中2本	0.8	mg	3.3	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0	mg	0	%
中華だし	1カップ	0	mg	0	%
ラーメン（生）	1玉	0	mg	0	%