健康管理は、食事の管理から。石狩鍋の亜鉛の内訳

石狩鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ホタテ貝 （45.1%）
• 白鮭 （9.4%）
• 大根（葉） （8.8%）
• 酒かす （7.2%）
• 車エビ （6.4%）
• その他 （23.2%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ホタテ貝	中4個	2.2	mg	45.1	%
白鮭	90g	0.45	mg	9.4	%
大根（葉）	140g	0.42	mg	8.8	%
酒かす	0.5人分	0.35	mg	7.2	%
車エビ	中1尾	0.31	mg	6.4	%
かぼちゃ	100g	0.3	mg	6.3	%
餅	20g	0.28	mg	5.8	%
米みそ（白）	大さじ1.2杯	0.24	mg	5	%
米みそ（甘）	大さじ0.8杯	0.13	mg	2.7	%
大根（根）	100g	0.1	mg	2.1	%
長ネギ	20g	0.06	mg	1.3	%