健康管理は、食事の管理から。お刺身の亜鉛の内訳

お刺身の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ヤリイカ （37.3%）
• キングサーモン （24.8%）
• キハダマグロ （15.5%）
• たまりしょうゆ （11.2%）
• 大根（根） （6.2%）
• その他 （5%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ヤリイカ	5g	0.06	mg	37.3	%
キングサーモン	10g	0.04	mg	24.8	%
キハダマグロ	5g	0.03	mg	15.5	%
たまりしょうゆ	大さじ0.1杯	0.02	mg	11.2	%
大根（根）	10g	0.01	mg	6.2	%
練りわさび	小0.5盛り	0.01	mg	5	%