健康管理は、食事の管理から。根菜と小豆の煮込みのエネルギーの内訳

根菜と小豆の煮込みのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 小豆（ゆで） （39.5%）
• 里いも （32.1%）
• 大根（根） （9.8%）
• オリーブオイル （5.7%）
• 砂糖（三温糖） （4.5%）
• その他 （8.47%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

小豆（ゆで）	350g	501	kcal	39.5	%
里いも	700g	406	kcal	32.1	%
大根（根）	690g	124	kcal	9.8	%
オリーブオイル	大さじ0.6杯	71.8	kcal	5.7	%
砂糖（三温糖）	小さじ5杯	57.3	kcal	4.5	%
にんじん	140g	51.8	kcal	4.1	%
薄口しょうゆ	大さじ4.5杯	43.7	kcal	3.5	%
板こんにゃく	220g	11	kcal	0.87	%