健康管理は、食事の管理から。根菜と小豆の煮込みの栄養バランスを見てみよう

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根菜と小豆の煮込みの詳細

材料

＊大根（根） 690g 124 kcal
＊小豆（ゆで） 350g 501 kcal
＊里いも 700g 406 kcal
＊にんじん 140g 51.8 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ4.5杯 43.7 kcal
＊砂糖（三温糖） 小さじ5杯 57.3 kcal
＊オリーブオイル 大さじ0.6杯 71.8 kcal
＊板こんにゃく 220g 11 kcal
    1266.4 kcal
根菜と小豆の煮込み

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 1266.4 kcal
 
57.9%
 内訳
＊炭水化物 243 g
 
63.6%
 内訳
＊タンパク質 50.1 g
 
45.9%
 内訳
＊ナトリウム 5282 mg
 
167.7%
 内訳
＊脂質 12.8 g
 
21%
 内訳
＊カリウム 8389 mg
 
279.6%
 内訳
＊カルシウム 486 mg
 
21.1%
 内訳
＊鉄 12.9 mg
 
32.2%
 内訳
＊亜鉛 6.9 mg
 
23%
 内訳
＊ビタミンA 953 μgRE
 
31.7%
 内訳
＊ビタミンB1 1.2 mg
 
109%
 内訳
＊ビタミンB2 0.6 mg
 
50%
 内訳
＊ビタミンB6 2.1 mg
 
3.5%
 内訳
＊ビタミンB12 0.1 μg
 
4.1%
 内訳
＊ビタミンC 124 mg
 
124%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 5.8 mg
 
0.8%
 内訳
＊ビタミンK 18 μg
 
27.6%
 内訳
＊葉酸 585 μg
 
58.5%
 内訳
＊コレステロール --- mg
 
---%
  
＊食物繊維 74.7 g
 
373.5%
 内訳
＊食塩相当量 13.1 g
 
163.7%
 内訳


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