健康管理は、食事の管理から。すきやきのエネルギーの内訳

すきやきのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 和牛バラ （76.1%）
• 木綿豆腐 （6.4%）
• 玉ねぎ （5.3%）
• めんつゆ（ストレート） （3.9%）
• 料理酒 （2%）
• その他 （6.3%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

和牛バラ	1人前	517	kcal	76.1	%
木綿豆腐	60g	43.2	kcal	6.4	%
玉ねぎ	中0.5玉	36.1	kcal	5.3	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	26.4	kcal	3.9	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	2	%
糸こんにゃく	0.5玉	9	kcal	1.3	%
春菊	中0.5束	8.8	kcal	1.3	%
長ネギ	30g	8.4	kcal	1.2	%
白菜	中・葉0.5枚	7	kcal	1	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	5.8	kcal	0.85	%
エノキダケ	20g	4.4	kcal	0.65	%