健康管理は、食事の管理から。えのきのお焼きのエネルギーの内訳

えのきのお焼きのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 小麦粉（薄力粉） （30.6%）
• 片栗粉 （27.4%）
• 植物油 （23%）
• エノキダケ （12.8%）
• かつお節 （3%）
• その他 （3.3%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

小麦粉（薄力粉）	5g	18.4	kcal	30.6	%
片栗粉	5g	16.5	kcal	27.4	%
植物油	1.5g	13.8	kcal	23	%
エノキダケ	35g	7.7	kcal	12.8	%
かつお節	0.5g	1.8	kcal	3	%
大根（根）	5g	0.9	kcal	1.5	%
濃口しょうゆ	1g	0.71	kcal	1.2	%
黒こしょう	1振り	0.36	kcal	0.6	%
食塩	0.1g	0	kcal	0	%