健康管理は、食事の管理から。けんちん汁のナトリウムの内訳

けんちん汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 米みそ（甘） （82%）
• カツオだし （15.2%）
• にんじん （1.9%）
• かぶ（根） （0.57%）
• 油揚げ （0.19%）
• その他 （0.21%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ0.5杯	216	mg	82	%
カツオだし	1カップ	40	mg	15.2	%
にんじん	20g	5	mg	1.9	%
かぶ（根）	30g	1.5	mg	0.57	%
油揚げ	5g	0.5	mg	0.19	%
エリンギ	15g	0.3	mg	0.11	%
じゃがいも	20g	0.2	mg	0.08	%
本みりん	1.5g	0.05	mg	0.02	%