健康管理は、食事の管理から。クアアイナ アボガドバーガーの鉄の内訳

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クアアイナ アボガドバーガーの鉄の内訳グラフ

鉄の内訳グラフ

  • 牛ミンチ (47%)
  • コッペパン (19.1%)
  • ケシの実 (9.2%)
  • サニーレタス (7.4%)
  • アボガド (5.7%)
  • その他 (11.57%)

鉄とは

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。貧血や疲労感、頭痛、食欲不振、消化不良などを予防します。
動物性食品に含まれるヘム鉄は植物性の鉄より吸収が良いため、意識的に摂るように心がけましょう。

不足すると・・・
鉄欠乏性貧血やそれに伴うだるさ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
鉄を過剰摂取すると、体が酸化しやすくなり、活性酸素を増やします。
また、ビタミンCの働きを阻害し、壊血病などを引き起こします。

一覧表

牛ミンチ 150g 3.5 mg 47 %
コッペパン 中1個 1.4 mg 19.1 %
ケシの実 大さじ0.5杯 0.68 mg 9.2 %
サニーレタス 1人前 0.54 mg 7.4 %
アボガド 中0.5個 0.42 mg 5.7 %
M0.5個 0.39 mg 5.3 %
玉ねぎ 中0.25玉 0.14 mg 1.9 %
ケチャップ 大さじ1杯 0.13 mg 1.7 %
乾燥パン粉 7g 0.1 mg 1.3 %
トマト 40g 0.08 mg 1.1 %
ナツメグ 0.5g 0.01 mg 0.17 %
こしょう 1振り 0.01 mg 0.1 %
食塩 0.5g 0 mg 0 %
植物油 大さじ1杯 0 mg 0 %
牛乳 15g 0 mg 0 %



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