健康管理は、食事の管理から。ささみチーズフライのビタミンB2の内訳
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ささみチーズフライのビタミンB2の内訳
ささみチーズフライのビタミンB2の内訳グラフ
ビタミンB2の内訳グラフ
■
プロセスチーズ (37.1%)
■
若鶏ササミ
(35.4%)
■
卵
(21%)
■
乾燥パン粉 (1.8%)
■
大葉 (1.7%)
■
その他 (3.26%)
ビタミンB2とは
ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。
不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
プロセスチーズ
スライス1枚
0.08
mg
37.1
%
■
若鶏ササミ
中2枚
0.07
mg
35.4
%
■
卵
10g
0.04
mg
21
%
■
乾燥パン粉
大さじ2杯
0
mg
1.8
%
■
大葉
葉1枚
0
mg
1.7
%
■
とんかつソース
大さじ0.5杯
0
mg
1.6
%
■
小麦粉(薄力粉)
大さじ1杯
0
mg
1.6
%
■
こしょう
1振り
0
mg
0.06
%
■
植物油
大さじ1杯
0
mg
0
%
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