健康管理は、食事の管理から。三つ葉とワカメの味噌汁のビタミンB6の内訳

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三つ葉とワカメの味噌汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • カツオだし (67.6%)
  • 三つ葉 (20.3%)
  • 米みそ(甘) (6.1%)
  • かつお節 (4.5%)
  • 乾燥ワカメ (1.5%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

カツオだし 1カップ 0.04 mg 67.6 %
三つ葉 30g 0.01 mg 20.3 %
米みそ(甘) 大さじ0.5杯 0 mg 6.1 %
かつお節 0.5g 0 mg 4.5 %
乾燥ワカメ 1人前 0 mg 1.5 %



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